Hoferhof

Ospiti presso l’Hofer in Valle di Casies

Gestione famigliare da oltre tre generazioni

Nella vita quotidiana dei contadini, l’unità della famiglia è quanto di più importante possa esserci: è proprio questa unità che ha reso possibile la gestione dell’Hofer in Valle di Casies. Si parte alle prime luci della mattina con le attività nella stalla, tra cui la mungitura e la cura delle galline.

Gestione famigliare da oltre tre generazioni

Il maso dal prestigioso nome “Hofer” fu costruito nel 1857 a Santa Maddalena in Valle di Casies e da allora è nelle mani della stessa famiglia. Sono tre le generazioni che abitano e gestiscono il maso basato sui metodi tradizionali e costituito dalla casa padronale, dall’orto, dalla stalla e dal fienile.

I nostri servizi per voi: sperimentate in prima persona la vita presso il maso da noi all’Hofer a Santa Maddalena in Valle di Casies, facendoci visita nella stalla o allenando la vostra schiena con un bel rastrello da fieno in mano. Su richiesta abbiamo il piacere di offrirvi le erbe aromatiche del nostro orto, il latte e le uova di nostra produzione, nonché panini freschi direttamente dal fornaio per la vostra colazione.

Il maso comprende:

Innanzitutto la pensione costruita nel 2020, costituita da tre appartamenti dal design moderno e dal pregiato mobilio per un benessere e un relax senza eguai.
Quindi, alle sue spalle, la casa padronale, l’edificio principale del maso in stile tradizionale, completo di orto di erbe aromatiche e verdura.
La mangiatoia, completa di stalla con gli animali e il fienile.
Una malga di proprietà che gestisce un allevamento e una coltura di fieno durante i mesi estivi a 2100 metri di altitudine.